달콤 정보지식 월드

카스테라 좋아하시나요? 우유와 카스테라 한입먹으면 입안에서 살살녹아버리죠? 저도 그래서 안먹는 우유에 카스테라를 곁들여 먹는답니다. 특히 요즘 뜨고있는 반숙 카스테라 아시나요? 일본에서 건너온 명물 카스테라 라고 하더라구요- 디저트가 참 맛있는 일본의 베이커리 실력은 예전부터 인정하고 있답니다. 그럼 포스팅 시작하겠습니다~^^ 반숙카스테라/일본 카스테라 부드럽고 촉촉한 카스테라의 맛 평촌 롯데백화점이 얼마전에 오픈했어요- 그래서 요즘 많은분들이 평촌롯데에 찾는다죠- 저도 이날 평촌롯데백화점에서 살것좀 사고 지하 식품코너를 돌아보고 잇는데- 하앗 비주얼이 독특한 모습에 관심이 집중 되었습니다- +_+도자기 같은곳에 독특한 모양의 카스테라 이더군요~~ 전에 잡지에서 한번 반숙카스테라를 실었던 사진을 보고 알..

즐겁지못한 ㅠ목요일입니다. 저는 평일중 목요일이 왜이렇게 힘이들까요-ㅠ 일찍일어나는 것이 너무힘이 들거든요 ㅠ 이제 습관들법도 한데 쉽지않는것 같아요 그렇게 구구절절 징징되며 직장 동료와 함께 회사근처 순대국집을 방문하였습니다. 새로 오픈한 "무봉리순대국"집 이였습니다. 저희 회사가 요즘 일찍끝나서 이른시간에 저녁을 먹으러 왓거든요- 그래서 사람이 별로 없었네요.^^ 김치와 깍두기 그리고 여러가지양념이 셋팅 되었습니다. 자신만의 순대국 먹는 비법 혹시 있으신가요? 저는 다대기는 잘안넣고, 새우젓과 청양고추 그리고 들께 가루를 넣어서 담백하게 먹는 편 입니다. 어떤분들은 깍두기국물을 첨가 하시기도 하더라구요- ㅎ 그것도 맛있어 보이는 것같아요 따끈한 순대국이 도착하엿습니다. 파와 고추를 조금더 넣어주었습니..

즉석떡볶이 장수만두의 떡볶이를 응용한방법!! 안녕하세요- 윈느입니다. 다들 스트레스 어떻게 푸시나요? 저같은 경우에는 노래방을 가거나 술을 한잔하거나, 열심히 놀게 된답니다. 그런데 오늘같이 놀기 애매한 평일에는 눈물 콧물 쏟을 만큼 매운 요리를 먹으며 스트레스를 풉니다. 전에 장수만두 의 떡볶이에 대하여 포스팅하였엇죠- 쫄면도 같이 포스팅했엇네요.ㅎ 오늘은 장수만두의 매콤한 떡볶이 재료로 적당하게 매운 떡볶이를 만들어 보았어요. 재료 1인분을 구매하였는데 푸짐한 사리들이 괜찮은것 같습니다. 사실, 장수만두의 특징은 괴롭게 매운 떡볶이의 맛이지만, 다시 그렇게먹으면 정말 위험할지도 모른다는 생각에, 적당히 매운 장수만두 떡볶이를 요리하려합니다;; 장수만두의 아주매운 고추장 양념입니다. 이집의 특징인데요-..

안녕하세요 윈느입니다. 오늘 포스팅은 저희학교 연극과 지인의 추천으로 명동예술극장의 "봄날" 이라는 공연을 보았던 포스팅하려 합니다. 몰랐엇는데 지인말로는 학교교수님이 참여한 작품이라하네요 그래서- 더욱 기대되고, 제가본 연극중에 제일 값어치가 비싼 작품이였던것 같습니다. 매번 대학로의 소극장에서 연극을 보다가, 넓고 시설도 좋으며 오케스트라가 준비되어 있는 연극은 난생 처음이였거든요- 그래서 입구에 들어 섯을때부터 두근두근 거렸답니다. 간략한 줄거리의 연극에대한 간략한 소개입니다~참고해주세요- . 명동예술극장의 홀은 처음 가보았는데시설도 상당히 좋고- 넓고 아주 최적으로 좋은 상태였었습니다. 많은 연극배우 분들이 이런곳에서 작품을 하고싶을 것 같네요- 제가 아무래도, 실내디자인을 전공해서 그런지 무대에..

안녕하세요- 윈느입니다. 오늘은 제가 너무도 가고싶었던 맥시코요리 전문점 온더보더를 갔던 포스팅 해보려합니다- 다들 온더보더라는 체인 패밀리레스토랑 알구 계시나요? 많은분들이 아직 잘모르시더라구요~~ 스테이크 전문점 들을 많이 알고계시잖아요- 저도 지인의 결혼소식때문에 처음갓던 온더보더 인데요- 그때 처음맛보고 정말 맛있게 먹었어요!!! 독특한 살사소스와 구아바소스를 좋아하시는 분들은, 맥시코 요리 전문점 온더보더를 꼭가보세요- 온더보더는 오픈시간부터 5시까지, 평일or주말 포함런치시간을 운영하고 있습니다. 런치 시간이 짧은 타 패밀리레스토랑보다는, 시간대가 넉넉하지 않나요? 그래서- 더욱 저렴하게 온더보더를 방문하여 기뻣습니다. 온더보더의 런치요리 메뉴들 입니다. 가격대가 좀있죠? 2인으로 에피타이저와..

즐거운 주말입니다- 다들 편안하게 휴식을 취하시나요? 오늘의 포스팅은 장수만두에서 사온 떡볶이와 쫄면을 요리하려합니다. 전에 포스팅햇던 엄청나게 매운 장수만두집 떡볶이는 화나게 매운맛이였엇죠- 궁금 하신분들은 클릭하셔서 보세요~아래 포스팅 주소를 남겨두겠습니다. 신림맛집 마약떡볶이 장수만두, 괴롭지만 자꾸먹게 되는맛 장수만두집은 만두보다 떡볶이가 정말 유명해서- 많은분들이 찾아오는 그런 맛집이라고 할 수 있습니다~ 포장판매가 되는 특징때문에, 저도 한번 재료를 구입하였습니다. 떡볶이의 재료와 쫄면의 재료 1인분씩 구매를 하였어요- 가격은 떡볶이 3000원이고 쫄면은 3500원 입니다 1인분치고는 많은것 같습니다- 이집의 특징인 엄청나게 매운맛의 양념이 떡하니 보이네요. 양도정말 많습니다;; (설마 저거를..

안녕하세요 윈느입니다- 봄맞이 반찬 잘들준비하시나여.ㅎ 재철 음식으로 반찬했을때 정말 맛있죠 ~~~ 그래서 제가 자주좋아하고 먹는 반찬 골라보았습니다- 오늘 저녁상에 한번 만들어 드셔보세요~^^ 1. 매콤 새콤 달래무침 봄에 하면 달래죠~~ 물론 다른계절에도 먹을 수 있지만, 봄에 먹는 달래나물이 제일 맛있거든요- 약간은 쌉쌀한 맛이 나는 달래는 구운 생김에 싸서 먹으면 아주아주 맛있어요~~ 베어나오는 간장도 달래향이 나서 지짐이나 전에 찍어먹기도좋아요!! 간단 레시피를 적어볼게요 ^^ 새콤한 달래무침 레시피 1. 달래를 깨끗이 씻어주세요 2. 달래를 먹기좋은 사이즈로 잘라주세요 3. 양념(간장,고추가루,식초,미연조금,메실액등)에 버무려주세요 (간장은 자연숙성 간장이 안짜고 맛잇어요~) 4. 마지막으로 ..

오늘도 즐거운 불금불금 불금!!입니다.~~ 다들 즐거운계획 세우셨나요?? 아 불금만되면 심장이 콩닥거려요~~>_< 이번 포스팅은 처음으로 닭발을 먹게된 이야기입니다.;; 저는 어렷을적부터, 어머니께서 매운닭발을 좋아하셔서 닭발의 권유를 많이받앗지만, 생긴게정말....적나라하잖아요 그래서 정말 먹기싫어했거든요;;; 근데 오늘 지인이 꼭꼭 먹어보라구 강력추천하여, ㅠ처음으로 먹어보았습니다... 금정역 근처 "부가네닭발"집을 방문 하였습니다. 저렴한 코스메뉴가 있어서- 아주좋은것같아요- 저는 A코스를 시켜보았습니다. 기본반찬으로 오뎅탕과 깍두기등이 준비됩니다. 닭발집의 트레이드마크- 비닐손장갑입니다. 이걸 끼게되는날이 오게된다니...하아 ㅎㅎㅎ 젓가락필요없이 먹어도 되는 편리한 식품이군요-ㅋ 잼잼이밥과, 숯불..

안녕하세요^^ 정말 직딩으로서 견디기 힘든 목요일입니다.ㅠㅠ 전.. 제일 목요일을 견디기가 느므느므 힘들어요~~~~ 그래도 내일은 금요일이니까.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 생각해보면 직장인은 금요일을 위해서 사는것만 같아요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 불타는 금요일만 제가 주인공 같다고나 할까요- 그래서 그런지 불금에는 반드시반드시 놀아야만해!!!!!라는압박도 있네요 ㅋ 오늘같이 재미없는 일들 뿐일때, 맛있고 짭쪼름한 치즈해물파전어떠세요? 전- 이런 퓨전음식 너무너무좋아해여~~~ㅎㅎㅎㅎㅎ 대학로의 서피동파에서는 퓨전 빈대떡과, 전 그리고 독특한 검은콩 막걸리,밤막걸리를 판답니다- 여기 너무좋아요~~ 지인은 느끼하다고 별로라하는데, 저는 마냥좋네요 ㅎㅎㅎㅎ 기본반찬으로 깍두기와 시원한 홍합탕 그리고 생고구마와초장이 나옵니다- 전 이 생..