달콤 정보지식 월드

안녕하세요- 윈느입니다. 오늘은 제가 너무도 가고싶었던 맥시코요리 전문점 온더보더를 갔던 포스팅 해보려합니다- 다들 온더보더라는 체인 패밀리레스토랑 알구 계시나요? 많은분들이 아직 잘모르시더라구요~~ 스테이크 전문점 들을 많이 알고계시잖아요- 저도 지인의 결혼소식때문에 처음갓던 온더보더 인데요- 그때 처음맛보고 정말 맛있게 먹었어요!!! 독특한 살사소스와 구아바소스를 좋아하시는 분들은, 맥시코 요리 전문점 온더보더를 꼭가보세요- 온더보더는 오픈시간부터 5시까지, 평일or주말 포함런치시간을 운영하고 있습니다. 런치 시간이 짧은 타 패밀리레스토랑보다는, 시간대가 넉넉하지 않나요? 그래서- 더욱 저렴하게 온더보더를 방문하여 기뻣습니다. 온더보더의 런치요리 메뉴들 입니다. 가격대가 좀있죠? 2인으로 에피타이저와..

안녕하세요 윈느입니다- 봄맞이 반찬 잘들준비하시나여.ㅎ 재철 음식으로 반찬했을때 정말 맛있죠 ~~~ 그래서 제가 자주좋아하고 먹는 반찬 골라보았습니다- 오늘 저녁상에 한번 만들어 드셔보세요~^^ 1. 매콤 새콤 달래무침 봄에 하면 달래죠~~ 물론 다른계절에도 먹을 수 있지만, 봄에 먹는 달래나물이 제일 맛있거든요- 약간은 쌉쌀한 맛이 나는 달래는 구운 생김에 싸서 먹으면 아주아주 맛있어요~~ 베어나오는 간장도 달래향이 나서 지짐이나 전에 찍어먹기도좋아요!! 간단 레시피를 적어볼게요 ^^ 새콤한 달래무침 레시피 1. 달래를 깨끗이 씻어주세요 2. 달래를 먹기좋은 사이즈로 잘라주세요 3. 양념(간장,고추가루,식초,미연조금,메실액등)에 버무려주세요 (간장은 자연숙성 간장이 안짜고 맛잇어요~) 4. 마지막으로 ..

안녕하세요^^ 정말 직딩으로서 견디기 힘든 목요일입니다.ㅠㅠ 전.. 제일 목요일을 견디기가 느므느므 힘들어요~~~~ 그래도 내일은 금요일이니까.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 생각해보면 직장인은 금요일을 위해서 사는것만 같아요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 불타는 금요일만 제가 주인공 같다고나 할까요- 그래서 그런지 불금에는 반드시반드시 놀아야만해!!!!!라는압박도 있네요 ㅋ 오늘같이 재미없는 일들 뿐일때, 맛있고 짭쪼름한 치즈해물파전어떠세요? 전- 이런 퓨전음식 너무너무좋아해여~~~ㅎㅎㅎㅎㅎ 대학로의 서피동파에서는 퓨전 빈대떡과, 전 그리고 독특한 검은콩 막걸리,밤막걸리를 판답니다- 여기 너무좋아요~~ 지인은 느끼하다고 별로라하는데, 저는 마냥좋네요 ㅎㅎㅎㅎ 기본반찬으로 깍두기와 시원한 홍합탕 그리고 생고구마와초장이 나옵니다- 전 이 생..

안녕하세요 윈느입니다.- 저번주말에 몸이아파서 본죽을 사먹었습니다. 사실 죽이야기가 배달이 되는거라 편하긴한데, 저희동네에는 본죽뿐이니까요.ㅠㅠ 깨가루와 김가루가 뿌려져있어요 ㄴ 오동통한 새우살이 있네요- 아주맛잇습니다. 이런소고기 장아찌는 어떻게만드냐며.. 한술 제가 아주좋아하는 굴도 크게있어요- 죽하면 뭐니뭐니해도 해물죽이 최고인것 같습니다.^^ 아프지마시고- 건강한 하루보내세요.

안녕하세요 윈느왔어요- 오늘은 지인을 따라 유명하다는 난곡동or난향초등학교앞 "장수만두"집을 갔습니다- 분식집치고는 굉장히 인기가 좋은 맛집이라고 정평났습니다. 아주맵고 달콤한 떡볶이의 맛때문에, 많은 사람들이 괴로워 하면서 먹는다고 합니다 저는 체질상 매운걸 먹기가 너무힘든데요- 떡볶이 말고도 여러가지가 있어서- 가보았습니다 입구모습입니다- 직접만두를 빚어 쪄내는 것이 참으로 기대됩니다. 위치는 난향초등학교 후문앞에 있어 어렵지 않게 찾는답니다 입구를 바로들어가면, 직접 만두를 빚는 모습을 볼 수 있습니다- 익숙한 몸놀림과, 빠른 동작 은근히 박자가 맞는 추임새(??)의 모습에 신기하였습니다- 빚는분이 아마도 사장님일것 같습니다 . 그옆에분은 아들이실려나;;;;(추측해봅니다) 맛있게 쪄내는 수제 만두가..

안녕하세요 윈느에요 즐거운 주말보내시나요? 오늘은 저번에 금정역에 위치한 "탐나횟집"이라는 곳을 리뷰하려해요- 제목을 보시다시피, 회소자가 이만오천원으로, 아주 저렴하고 풍성한 스끼다시를 모두에게 알려드리고자, 리뷰하게 되었어요~ 탐나횟집"의 메뉴들 입니다- 아래보면 계절메뉴도 여러가지하는것 같아요 가게의 규모는 좀 작은편이며 좌석은 5개정도만 있는 소규모횟집이에요 지인과 저는 광어로 소자를 시켯습니다 둘이서가면 회소자 이만오천원으로 우럭 매운탕까지 즐길수 있어 아주아주 맘에들더군요- 회양도 적지않고 둘이먹기 딱좋았어요~~ 기본안주로 바로 세팅이 된것들 입니다- 미역국,묵무침,찐새우와 메추리알, 풋콩, 단호박등이 나옵니다~~ 그러구서 조금 대기하자, 따끈한 철판에 스끼다시들이 나옵니다- 구운팽이버섯, 제..

안녕하세요- 다들 즐거운하루 보내시나요- 요즘날씨가 따듯하면좋겟는데 자꾸 바람불고 쌀쌀하네요- ㅠ 저는 피부가 알레르기 반응이 있어서 근지러워 죽겟네요 저번에 어머니가 시골에서 올라오셔서- 목포 구룡포과메기를 가져오셧어요~~ 전 생선은 절대 비린내 나는건 안먹구요- 회나 익힌 생선으 흰살부분만 먹거든요- 굴비 맛있다고하는데 전 구운굴비 너무싫어요;;;; 비린내 으 과메기를 가져오셧다고해서, 에이 고기나가져오시지 했는데.. 의외로 독특한 맛이면서 식감이나 향도 맛잇더라구요 비린내도 안느껴지구요 어머니가 담그신 포도주를 와인잔에 따르고, 껍질벗긴 과메기, 재래식김, 다시마 , 쪽파 를 접시에 담아- 사진이 이쁘게나와야 한다며 세팅 해주신 어머니에게 감사를 ㅠㅎㅎ 반질 반질한 과메기 입니다- 먹음직스럽네요- ..

대학로맛집 대학로룸술집 "주모리"에서 훈제족발,도시락 안녕하세여- 윈느왓어요~~ 어제는 실컷 아파서 끙끙앓앗더니- 토욜이 사라졋네요 ㄱ- 헐퀴.. 저번주에 갑작스래 새벽에 대학로로 술집갓을때 룸술집 "주모리"에 도시락과 훈제족발을 먹엇어요 새벽에 갑자기 가게된 대학로이고 금요일밤 이다보니- 화려하더라구요 ㅎㅎㅎ 그래서 어디를가던 만석이고 ㅠ 늦은시각이라 문도많이닫고 그래서 가게된 "주모리"입니다- 주모리는 대학로에 몇안대는 룸술집이에요- 그래서 그런지 많은분들이 있었습니다~~ 너무 배가고프고 집에서 대학로까지 여행한지라- 급히시킨 옛날도시락 입니다- 참치 볶음김치 계란이 있어요 원래는 이런도시락은- 흔들어조야하는데 , 이날같이간지인이 그냥 퍼먹자고 제안하여 안흔들어줬어욤;; (아- 쉐킷쉐킷해야하는데.....

안녕하세요~윈느입니다- 어제 멀리서온 친구와 범계를 갓어요~ 범계 정말화려한데 맛있고 실속있는곳은 정말 드물거든요~ 그래서 찾게된 "서래갈매기" 체인점입니다`!!! 평일인데도 불구하고 정말 사람이 많고 대기까지 하더군요 자리는 그리 넓진않구요- 2층도 따로있으니 한번 가보시길바래요- 전1층에서 먹어서 2층 구조가 어떤지 잘모르겟어요~!!! 게다가 점심에는 6000원 무한리필을 제공하더라구요~ 근처 직장인이 점심먹기 딱좋을거같아요^^ 이렇게 재빠르게 갈매기살 한근을 가져다주십니다~!! 갈매기살에 약간 양념을 한듯해 보여요~~ 정말많죠?? 500g한근에 만오천원이니 둘이선 아주배부르게 먹더라구요~ 밑반찬으로 콩나물 상추겉저리 소스가 나옵니다- 간장소스에 양파를 담아먹을수 있어요!! 역시...약간 반찬이 부실..