안녕하세요 윈느에요 모두들 아시다시피 제가 자취하는 사실!! 아시죠? 그렇다보니 집에서 요리를 반찬을 많이 하게된답니다. 그중 제가 좋아하는 반찬은 만들기 어렵다는 나물반찬!!!! 나물반찬 정말 딱 간이되게 만드는것이 어렵거든요 ㅠ 어머니들은 어떻게 나물반찬을 만드셧는지 대단하기까지 합니다~ 그럼 나름의 자취생표 나물반찬만들기 포스팅 시작할게요- 요큰봉다리에 숙주나물이 바로바로..천원!!!! 정말저렴하죠??저희동네 가기전에 야채가게에서 아주저렴하게 판매하더라구요~~ 마트는 비싸서 안간다는!! 깨끗하게 숙주나물을 씻어준뒤 체에 건져 물기를 쭉 빼줍니다~~ 그러곤 뜨거운물에 대쳐주죠!! 이왕이면 물을끓일때 굵은소금 몇스푼 넣어주시면 더욱더 간잘베이고 짭쪼름 해져요~ 뜨거운물에 데칠땐 숨이 죽을거같다 싶은순간..
맛있는 도시락 집에서 도시락싸기 / 나물반찬 도시락 도시락 싸는 많은 포스팅이 있는데도 불구하고, 저도 이번에 도시락싸는 포스팅을 해보려합니다. 아무래도 자취생이다보니, 직접먹을 도시락을 싸게 되는데요- 직장을 다니면서 평소에 싸게되는 도시락을 오늘 공개해 보려 합니다. ㅎ 이쁘게는 못싸지만, 그래도 먹음직스러운 도시락이랍니다. 다이소에서 판매하는 도시락통을 저렴하게 구입했어요 평소 먹는양이 많지않아서 작은 사이즈의 곰돌이 핑크 도시락통을 구매하였답니다.ㅎ 도시락통을 오픈해보았습니다, 오색가지 나물과 밥이 나오죠? 사실, 나물을 도시락 싸다니 의외라고 하실지도 모르지만, 저는 나물과 야채등이 제일제일 좋아하는 식단이랍니다.>_
안녕하세요 윈느입니다- 봄맞이 반찬 잘들준비하시나여.ㅎ 재철 음식으로 반찬했을때 정말 맛있죠 ~~~ 그래서 제가 자주좋아하고 먹는 반찬 골라보았습니다- 오늘 저녁상에 한번 만들어 드셔보세요~^^ 1. 매콤 새콤 달래무침 봄에 하면 달래죠~~ 물론 다른계절에도 먹을 수 있지만, 봄에 먹는 달래나물이 제일 맛있거든요- 약간은 쌉쌀한 맛이 나는 달래는 구운 생김에 싸서 먹으면 아주아주 맛있어요~~ 베어나오는 간장도 달래향이 나서 지짐이나 전에 찍어먹기도좋아요!! 간단 레시피를 적어볼게요 ^^ 새콤한 달래무침 레시피 1. 달래를 깨끗이 씻어주세요 2. 달래를 먹기좋은 사이즈로 잘라주세요 3. 양념(간장,고추가루,식초,미연조금,메실액등)에 버무려주세요 (간장은 자연숙성 간장이 안짜고 맛잇어요~) 4. 마지막으로 ..