친환경계란 오리알 다들 드셔보셨나요??
안녕하세요 윈느입니다~ 오늘은 저희집농장에서 가져온 오리알을 보여드리려구요.~ 아버지께서 소나무농장을 하셔요, 근데 요즘 취미로 오리와 닭몇마리를 키우시거든요- 그런데 키운지 얼마안대서 얘네가 알을낳더라구요~~ㅎ+_+!!! 하나가져와밨어요 ㅎ 유정란이여서 영양이 아주아주 풍부한 오리알이랍니다.ㅎ 사실 저기금가있는게 깨서 후라이를 하려는데 껍질이 워낙 단단해서 안부서지더라구요- 힘들게 껍질을 뜯어내서(??) 후라이팬에 후라이해보았어요- 보통계란보다 1.5배가 커서 후라이도 크게되었네요 노른자가 정말 실하죠? 탱탱한게 절대안터지더라구요~~ 계란의 노른자와는 다르게 정말 싱싱해 보여서 정말 먹음직 스러웠어요~ 색도 노랗디 노란색이구요 맑아보이는 친환경 오리알이네요 ~ 햄과함께 부쳐낸 오리알 후라이의 노른자를 ..
오늘하루는 /집에서
2012. 4. 15. 23:33
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