밥상차리기 오뎅볶음 오이미역냉국 콩나물무침 오늘은 제가 간만에 특별한 밥상차리기를 해볼까 합니다. 밥상차리기를 할때는 항상 먹던 반찬통에 들어 있는 반찬들도 밥상차리기를 할때는 예쁜 접시에 담아주면 전혀 다르답니다. ^^ 오늘은 밥상차리기로 간편한 반찬을 만들어볼까 하는데요, 오뎅볶음과 콩나물볶음 그리고 미역냉국을 만들어서 밥상치리기 해볼게요 콩나물을 데친후에 다진마늘 고춧가루 홍고추를 썰어넣고 미원아주조금넣고 꽃소금으로 간을 해주시면 간단한 반찬 콩나물무침이되지요 버무려줄때는 맨마지막에 깨나 참기름을 더해주시면 더욱 고소하고 맛있는 아작아작한 콩나물무침이 완성된답니다~ 재료도 간단하고 저렴한 비용이 들어서 간단한반찬 이에요 정말, 오뎅볶음은 요리 초보인 사람들도 아무나 다만들수 있는 간단한반찬이죠 간단..
간단한반찬 오뎅볶음 매콤한 고추장 굴소스 - 자취생요리 오늘도 즐거운 요리레시피 이랍니다- 혼자살수록 잘먹고 지내야하거든요!! 몸도마음도 ㅠ외로우니까요 그래서 오늘은 간단한 반찬 오뎅볶음을 준비했어요 굴소스와 고추장을 베이스로한 매콤한 수제비 오뎅볶음 시작합니다. (혼자사는분들 굴소스 강추아이템입니다!!) 준비물 굴소스, 고추장 , 물엿 , 통깨 , 고추기름 , 매실액 , 참기름 양파, 당근 , (대파가능) 오뎅 (사실양파와 당근은없어도무방해요) 자취생요리 별거없잖아요? 그냥 있는데로 준비해 주시면 됩니다.ㅎ 저는 냉장고에 당근이 오랫동안 있었기때문에;; 해치울생각으로 꺼냇다죠.ㅋ 11번가에서 3KG 수제비오뎅을 배송비포함 12,000원에 주문하였답니다.ㅋ 정말 저렴하죠? 오뎅은 오래두고 먹을수 있으니,..
안녕하세요- 윈느입니다- 오늘은 제가전에 만든 고추장 오뎅 햄볶음 반찬 포스팅을 하려해요~^^ 매일 고기만 먹고싶지만, 안그런날이 허다하니까- 밥을먹으려면 반찬이 있어야 하죠 ㅠ 제가 언젠가 9첩반상에 도전하겠습니다.!!!!!!!(무모한약속;;ㄷㄷ) 전에 떡볶이 해먹고 남은 오뎅과 햄 그리고 다진마늘 고추장 물엿, 고추가루 등을 준비해주세요- 간략한 재료여서 누구나 손쉽게 간단한반찬 가능해요 프랑크 소세지를 준비했어요- 칼로 어슷썰기를 해주어 준비해주세요 해먹고 남은 오뎅을 반찬통에 넣어서 안상하고 오래보존했답니다.ㅎ 오뎅은 이미잘라져 있어서- 따로 안자를게요~ 달군 후라이펜에 올리브오일을 넉넉히 넣어주고- 다진마늘 한숟가락 넣어주어 약한 불로 향을 내줍니다. 먼저 햄을넣어 볶아주세요- 이렇게 다진마늘에..