된장국 끓이는법 얼큰한 시금치 된장국 만들기 제법 날씨가 쌀쌀해졌죠? 요즘가을에는 무슨국이 좋을까하다 얼큰하고 시원한 시금치된장국 만들기를 해볼까해요- 준비할 재료 시금치, 양파,다진마늘,된장,고추장,두부반모 요즘 물가가 너무 오른것이 체감이 확확되는 식자재 가격들 자취생으로서 얼마나 슬픈지 모르겠어요 ㅠㅠ 다진마늘은 다진제품을 사는것보다, 껍찔까진 마늘을 사서 직접 다져서 먹는게 향도좋고 신선하답니다. 단맛도 좋은 양파는 된장국에 절대 빠지면 안되는 재료죠 양파1개정도 구입해주시면 됩니다. 팩에 담긴 두부가 더욱 믿음가지만, 수제 판모도 먹을만합니다. 대신 수입 콩으로 만들어져서.. 뭐어떻게 들어간지는 모르겠네요;;; 재료를 다듬기전에 물을 담고 멸치를 넣어 멸치육수를 우려줍니다. 시금치는 물에 잘행구..
자취생 국만들기/ 단돈2천원짜리 시금치 된장국 오늘부터 기온이 급하강하여 아주 추워진다고 하더라구요~ 그럴때마다 생각나는 따끈한 국한그릇 너무 절실해 지잖아요 ㅠ 전특히 엄마가해주시는 구수하고 시원한 시금치된장국 한그릇이 간절해 집니다. 동생도 된장국을 좋아하는편이고 해서 시금치 단돈2천원으로 구매하여 저렴한 국만들기를 해보았답니다~ 자취하다보면 매번 똑같이 김치찌개만 먹을수 없는노릇이고.. 된장찌개만들자니 재료가 2~3가지는 들어가야 제대로 맛이나잖아요 ㅠ 그래서 돈없는 자취생에게는 딱 좋은 단돈2천원짜리 시금치 된장국 레시피가 좋답니다 ^^ 제동생도 아주맛있게 먹어주엇어요~ 그럼 자취생 국만들기 단돈2천원짜리 시금치된장국 레시피 포스팅 시작할게요- 재료준비는 아주간단합니다- 된장/시금치한단/국물멸치/..