간단한반찬 오뎅볶음 매콤한 고추장 굴소스 - 자취생요리 오늘도 즐거운 요리레시피 이랍니다- 혼자살수록 잘먹고 지내야하거든요!! 몸도마음도 ㅠ외로우니까요 그래서 오늘은 간단한 반찬 오뎅볶음을 준비했어요 굴소스와 고추장을 베이스로한 매콤한 수제비 오뎅볶음 시작합니다. (혼자사는분들 굴소스 강추아이템입니다!!) 준비물 굴소스, 고추장 , 물엿 , 통깨 , 고추기름 , 매실액 , 참기름 양파, 당근 , (대파가능) 오뎅 (사실양파와 당근은없어도무방해요) 자취생요리 별거없잖아요? 그냥 있는데로 준비해 주시면 됩니다.ㅎ 저는 냉장고에 당근이 오랫동안 있었기때문에;; 해치울생각으로 꺼냇다죠.ㅋ 11번가에서 3KG 수제비오뎅을 배송비포함 12,000원에 주문하였답니다.ㅋ 정말 저렴하죠? 오뎅은 오래두고 먹을수 있으니,..
간단한 반찬만들기 마른반찬 - 자취생요리 간략 준비물 쥐포 , 굴소스 , 매실액 , 고추장 , 물엿 , 다진마늘 , 깨 혼자서 차려먹는 밥상 , 맨날김치만 먹으니까 지겹잖아요- 그럴때 간단하게 반찬만드는 레시피 공개합니다. 누구나 간편하게 해먹을 수 있기때문에, 마른반찬요리는 인기만점이랍니다. 저도이날, 처음 마른반찬을 요리했더랫습니다.ㅎ 그럼 포스팅시작할게요. 1. 달군 후라이펜에 기름을 두르고 다진마늘을 볶아 향을내줍니다.(약,중불) 불세기는 계속 약과 중간사이로 약하게 해주세요- 금방타기때문이랍니다. 2. 물 3스푼을 넣어주시고, 굴소스와 매실액을 넣어주세요 물엿은 맨마지막에 조금 넣구요- 대신 달콤한맛을 매실액으로 첨가하였습니다. 3. 마른쥐포채를 끓여낸 양념에 잘스며들도록 약불에 볶아줍니다. 제..