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동대문맛집 곱창집 한우곱창을 만원에 즐기는 착한가격!!!부추곱창
안녕하세요 윈느입니다. 맛있는곳을 포스팅하는 오늘의 포스팅은 임성용의 부추곱창!!
전에 한번 포스팅 했엇죠? 근데 정말, 신기하게- 동대문에도 부추곱창이 있더라구요-
착한가격과, 좋은맛에 감동하면 체인점이여도 또가게되잖아요 -
그래서 좋아하는 곱창집!! 또 가보았답니다~
헬로우 APM을 끼고서 골목으로 가다보면, 이렇게 부추곱창을 알리는 간판이 맞이해줍니다,
아무래도 안쪽골목에 위치하다보니, 많은분들이 모르시는것 같더라구요
곱창좋아하는 제입장으로선 참 슬프답니다
임성용의 부추곱창 동대문 지점은 오픈한지 1달도 채 되지않아서, 깔끔한 모습이였습니다
역시 오픈한지 얼마안되었으니 이렇게 사람들이 모를수밖에요 ㅠ
부추곱창집의 메뉴판 입니다. 육회 만원!! 곱창만원!!!!캬- 정말 보기좋은 가격이네요
어디서 국내산 한우를 만원에 즐길수 잇답니다까 ㅠ
저희는 전부터먹고싶은 육회1인분과 모듬곱창2인분을 시켜보았습다.
깔끔한 인테리어의 부추곱창집 내부입니다. 오래된 신림지점이랑은
다른느낌이더라구요- 바닦도 깔끔하고 더러움도 안보이구요-
단체모임으로방문하여도, 넓은 홀때문에 수용가능하답니다.
곱창의친구 양파초절임
곱창을 블링블링하게해줄 양념들 기름장과 쌈장
그리고, 곱창을주문하면 서비스로 한우사시미를 주십니다-
반질반질 윤기나는것이 먹음직스러워 보이네요- 이렇게 에피타이저로
한우사시미를 먹고 모듬곱창과 육회를 기다려봅니다~
소고기 된장국도 서비스로 나옵니다.
그리고 등장한 내사랑 육회입니다
반질 반질 노른자가 먹음직스럽게 올라갔답니다.+_+
항상그렇듯 부추곱창 육회의 맛은 어떤육회집보다도 뛰어난것 같아요.
정말 곱창보다도 우월한 육회의 질감과 맛!!!! 투박하게 듬성썰어낸 육회질감이
아주아주 고소하고 맛있었답니다 +_+
내입으로 가자꾸나 육회님하- 냠냠냠 아 행복해 ㅠ
이렇게 맥주랑 육회를 곱창이 다익기도전에 헤치우게 되었답니다.^^;
다음타자는 모듬곱창님이 준비되었습니다.
살치살과 함께나오는 모듭곱창의 모습이 좋네요 좋아.
부추곱창의 곱창은 잘익혀먹어야 하기때문에, 먼저 살치살을 살짝구운뒤에 먹어주면서
곱창이 익을때까지 기다려 주면 된답니다. 곱창만 시켰으면 곱창익는동안
심심했을지도 모르겟네요 :D
살치살과 양파초절임을 같이 먹어주면 으~~ 고소한 소고기육질이
입안가득 풍깁니다. 이날 너무익혀서 뻣뻣햇지만, 다음엔 살짝익혀 먹는게,
더욱 맛있겠더라구요 그래도 맛있게 먹엇답니다.
살치살을 다먹고잇는동안 곱창이 익어갑니다, 서빙하시는분이
직접 구워주시고 잘라주셔서, 편안하게 먹었덧것 같았습니다.
아마 바쁘실땐 기대못하는 서비스일지도 모르겟네요.
노릇노릇 구운 감자도 한입즐겨주고, 감자위에 다익힌 곱창을 올려놓으면
타지않고 뜨끈하게 먹을 수 잇겠더라구요.
셀프코너에 부추를 한바가지 퍼서 털어놓은다음, 곱창과 함께 익혀서
같이먹어주는것이 저만의 방법입니다. 다익은 부추는 금방 타버려서, 맛없어요
신선한 부추가 더 좋으니까요.
잘익은 곱창 하나 집어 먹어보았습니다, 부추곱창집의 곱창은
곱창안에 곱이 가득가득 들어가 잇어서, 영양도 풍부 질도 풍부하였답니다.
사실 만원에 이런곱창을 기대하기 힘들거든요- 대신 여긴 조금양이 적지만,
그래도 곱창의 퀄리티는 좋은것 같답니다.^^
오늘도 즐겁게 맛잇는 식사하여 즐거웟습니다.
임성용의 부추곱창을 동대문역에서 찾으시려거든, 아래 이미지를 참고해주세요
아직 생긴지 얼마안되어 다음지도에는 아쉽게 없었습니다.
오늘저녁에 지인과 친구들과 곱창에 소주한잔 캬~~~
내일은 즐거운 우리들의 토요일 이니까요~~ ^^ 그럼좋은하루보내세요